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深呼吸ひとつして

ブログを始めたきっかけは病気、でも今はローバのひとり言

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タケノコご飯作ったのに

先週金曜の話です。

  

生協で頼んだタケノコ。
その日のうちに茹でて、土曜にご飯炊きました。
息子に「今日、タケノコご飯よ!」と言ったら
「出掛けるから、夕飯いらないヨ」
あらら~
せっかくのご飯、ひとりでゼ~ンブ
食べちゃうから、、

そうもいかないから、残りは冷凍!
日曜は結婚式に招待されてて、美味しいもの、たくさん頂けるから…
その話しはまた、後日!

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コメント

風信子さん、とっても、とっても美味しそうです。
私がご馳走していただきたいくらい。
セット全部よ、和風で食欲そそります。

私も筍食べた~~~い!
作りたいけど、筍ってどうして高いのかしらね・・・

1人でいただくのは残念です。
息子ちゃん、間が悪いね。(*´з`)
こんなにご馳走、食べそこなっちゃって・・・。

こんにちは

たけのこご飯、とっても美味しそう!
冷凍しておけばいつでもオッケーね。
私、まだ筍は食べてません~。
旬のものだからいただかなくてはね。

こんにちは。

うちも、筍づくし・・・^^

まずは筍ご飯から(笑

あんなにたくさん掘ってきたのに、
今日、ご町内から2本貰ってしまいました(・_・;)

「わ、感激です!」
なんて、喜んだふりの顔が、こわばっていたりして(笑!

ちるみさんへ

タケノコ、特に今年高いですね。

このご飯以外は残り物、、ゼンマイの煮物友達からの
いただき物です(^-^)

残り物、今日食べたけど、やっぱり炊きたては香りが良かったです。
まぁ、松茸ほどじゃないから毎年食べられるでしょう。
その季節の味と香り、、年取ってきたから余計なのかしらね。。

そよかぜさんへ

タケノコと木の芽の香り、、美味しかったです。
スーパーや八百屋ではまだあるけど、生協は今シーズン最終、、て
書いてありましたよ。

茹でタケノコも売ってるけど、自分で茹でたのは香りが、、違います。
お吸い物や、煮物も美味しかったです。

NANTEIさんへ

写真には7本写ってましたものね。
私には羨ましい限りですが、、

あんなたくさんでは、、顔がこわばるのも無理ないかと、、(笑)
でも……
旬のものですから、飽きるほど堪能して下さいね。

こんにちは

20年程タケノコを買ったことがありません。
今年も友人が掘りたてを届けてくれました。
掘りたては生でもホイル焼きでも美味しいのよ。
3回も頂いたので、今日は娘におすそ分けしてきました。

ukumusiさんへ

えっ、20年も?
羨ましい限りです(笑)
私、タケノコ掘り昔一度だけしたことあります。
帰りの電車で落として、、残念でした、、

生で食べてるのテレビで見たことあります。
一度食べてみたいわ〜。

今年は食べていません

風信子さん、こんにちは。
久しぶりに、コメントを書きます。

筍がおいしそうですね。
筍の食べ方はいろいろありますが、
「タケノコご飯」が一番ですね。
そして、味噌汁よりも潮汁ですね。
山菜とか筍を春に食べるのは
医学的にも意味があるそうですし……

……実は、今年は筍を食べていません。
以前乙訓(京都の筍の産地)で働いていたころは
「毎日タケノコ」という日々を過ごしていたのですが、
最近は手に入らなくなりました。
(いいものは高くて1本4000円位しますし)

ぴのぴなさんへ

コメントありがとございます!

タケノコ、そんなに高いのですか?
高級品なんでしょうか?
以前、長岡京まで筍料理食べに行ったことがあります。
道沿いに筍たくさん売ってたの覚えてます。
筍づくし美味しくて堪能しましたが
お値段もそれなりで、、そうそう行けませんね。

家で食べるのが一番です!

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「風信子」

Author:「風信子」
風信子(ヒヤシンス)です
2009年乳がんになり、3度の再発も。術後検査で特殊型の紡錘細胞がんとの診断。神経難病で闘病中の夫も他界しました。
病気以外の日々の暮らしも綴っていきます。

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